Apesar de as cervejarias artesanais corresponderem a somente 1% do setor de cervejarias no Brasil elas vem crescendo 30%  ao ano, e esse aquecimento do mercado vem dando sinais fortes.Em fevereiro desse ano a Ambev comprou a cervejaria Wäls – que vai dar origem a uma nova cervejaria junto a marca… Continue reading

Bate papo com Camila Gadelha

Essa semana conversamos com uma apaixonada por cerveja , Camila Gadelha. Camila tem 28 anos é carioca e mora em São Paulo há 3 anos, teve seu primeiro contato com cerveja aos 19 anos e se apaixonou pela Guinness. Esse amor a fez passear por pubs no Rio para saboreá-la… Continue reading

Cervejas de inverno

O frio chegou mais cedo esse ano mas não é por isso que você vai deixar de tomar a sua cerveja. A bebida também pode ser muito apreciada em temperaturas mais baixas e por isso existem estilos muito apropriados a esse clima.Diferente dos tipos mais adequados ao calor que são… Continue reading

Rota da Cerveja

Riberão Preto a 313 km de São Paulo foi referencia em cerveja no século 20 quando a Antarctica começou seu negócio lá, nos anos 80 houve decadência na cidade e a Antartica mudou-se de lá, mas hoje a cidade abriga 3 cervejarias que estão trabalhando em prol do turismo cervejeiro…. Continue reading

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