Pasteurizar ou não?

Pensamos desde nosso tempo de escola, que a pasteurização é uma coisa boa para os produtos. Que mata todos os microorganismos e que nos daria um produto melhor. Pois é……

A foto mostra a mesma cerveja e o efeito da pasteurização……

Conclusão:
– Nem sempre pasteurizar é a melhor opção pra cerveja…..

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